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                                    卡氏罐


                                     
                                        實驗室內麥汁殺菌和培養純種酵母。
                                    ◆工作原理:
                                        先將一定量的物料注入卡氏罐后,帶罐加熱殺菌,再將卡式罐內物料冷卻至所需溫度,然后通過罐內充氧管,給冷物料充氧,當氧足夠時,從接種口接種,定期充氧和晃動培養出純酵母后,便可用無菌空氣通過罐頂的取樣閥壓入種子罐繼續擴大培養。
                                    ◆主要特點:
                                        =1、衛生型設計。
                                        =2、適于麥芽汁通氧。
                                        =3、給酵母的輸入、輸出、轉移提供了安全條件;
                                        =4、可在殺菌釜內、電磁爐、燃氣爐上使用;
                                        =5、專用的無菌空氣充氧,手工清洗、搬用方便。
                                    ◆主要技術參數:       
                                    凈容
                                    總容
                                    直徑
                                    總高
                                    凈重
                                    25升
                                    30升
                                    323毫米
                                    535毫米
                                    18.5公斤

                                     

                                     

                                     

                                     

                                     

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